Vetllada gastronòmica al Claustre de Sant Domingo

Si t’agrada la gastronomia local, i els esclata-sangs en particular, no t’ho pots perdre! El 24 d’octubre gaudeix d’una conferència didàctica sobre els bolets de la nostra terra a càrrec de Pep Siquier. Allò dolent seria quedar amb ganes; així doncs, després hi haurà una mostra de bolets recollits el dia abans, així com una degustació de tapes elaborades a base de bolets a preus populars i amb els millors vins de maridatge.

Hi participen S’Àngel Gastrobar, Celler Can Amer i Càtering Maduixetes. El maridatge de les tapes amb vins hi serà a càrrec de les Bodegues Son Bordils. Serà imprescindible realitzar reserva prèvia per acudir a la conferència i al tast, per limitació de places. S’informarà de l’obertura del termini de reserves, que es podran fer a les oficines de Cultura via telefònica (971 880 150).

X