“Pa i Coses”, la 2ª fira del pa tradicional i el producte local

El Claustre de Sant Domingo ha acollit durant tota la jornada d’avui la segona fira “Pa i coses”, la fira del pa tradicional i el producte local, que ha comptat amb una gran afluència de públic.

Conferències, tallers, demostracions d’elaboració i degustacions de productes han omplert de contingut un diumenge molt especial.

La iniciativa ha comptat amb la col·laboració de l’Associació de Forners i Pastissers de les Illes Balears i l’Institut d’Innovació Empresarial de les Illes Balears (IDI).

La bunyolada  i el showcooking del popular personatge Vivian Caoba han merescut l’atenció especial del batle, Virgilio Moreno, i de la  delegada de Fires, Dijous Bo i del Museu del Calçat i de la Pell, Antònia Sabater (vegeu foto).

L’actuació musical de Rocco’s Duo i la conferència de Jesús Machi, del forn Sant Bartolomé de València, han estat uns altres dels punts d’interès de la ja famosa “Pa i coses”.

X