Te’n recordes? El Claustre de Sant Domingo estarà ple d’iniciatives gastronòmiques molt variades, des de mostres de cervesa artesana fins a vi i tapes ‘en miniatura’. Idò, per promocionar aquestes singulars iniciatives vàrem posar en marxa un concurs per triar un nom adequat. L’objectiu d’aquest concurs ha estat el d’escollir un nom original, divertit i diferent per designar esdeveniments concrets que es desenvoluparan en el marc de les fires d’Inca, al Claustre de Sant Domingo i promocionar-los. Uns exemples en són la mostra de cerveses artesanals de Mallorca (el 20 d’octubre) i la mostra de vins que se celebrarà el 3 de novembre. Cada persona podia proposar un sol nom per a la mostra de vi i per a la mostra de cerveses. I el nom triat ha estat…
TASTAM. Aquest és el nom genèric que duran les iniciatives gastronòmiques que organitzarem al Claustre de Sant Domingo per les fires. El nom va ser proposat per Mar Nicolau Ballester. Felicitats, Mar! Per les fires farem entrega dels premis. Ja sabeu: dia 20 d’octubre Tastam cerveses (Mostra de cervesa artesanal). Dia 27 Tastam gastronomia (Pecatta Minuta) i dia 3 de novembre Tastam vi (Mostra de petits cellers).